Ako správne baliť potraviny potravinovou fóliou?

MAT-obaly, s.r.o. je slovenský environmentálne zodpovedný výrobca a recyklátor PE fólií, vriec, sáčkov a tašiek. V ponuke eshopu nájdete aj obaly na správne skladovanie potravín v domácnosti.

Prečo je dôležité správne skladovanie potravín?

Správne skladovanie potravín je kľúčové pre zachovanie ich čerstvosti, nutričnej hodnoty, chuti a najmä bezpečnosti. Zabraňuje rýchlej skaze a premnoženiu baktérií, čím predchádza zdravotným problémom, znižuje plytvanie jedlom a šetrí financie. Umožňuje tiež optimálne využitie chladničky, mrazničky a komory, čím sa predlžuje trvanlivosť surovín.

Čo je potravinová fólia?

Potravinová fólia je tenká, priesvitná a ohybná plastová vrstva (najčastejšie z polyetylénu alebo PVC) určená na balenie a prikrytie jedál. Vďaka vysokej priľnavosti tesne obopne potraviny, čím ich chráni pred vysychaním, stratou arómy a vonkajšími vplyvmi, čím predlžuje ich čerstvosť. Je to hygienický a bezpečný pomocník v kuchyni.

Ako správne baliť potraviny potravinovou fóliou?

Potravinovú fóliu aplikujte napnutú a tesne obopnutú okolo potravín alebo nádoby, aby sa minimalizoval prístup vzduchu a zabránilo sa tak osychaniu či prenosu pachov. Použite dostatočne veľký kus, ktorý prekrýva okraje, a fóliu dobre pritlačte, najmä ak ide o skladovanie v chladničke. Na priamy kontakt s horúcimi jedlami či varenie fólia nie je určená.

Kľúčové zásady správneho balenia:
  • Tesnosť: Fóliu dôkladne obtočte okolo potravín tak, aby nevznikli medzery.
  • Vzduchotesnosť: Zníženie prístupu vzduchu pomáha udržať potraviny dlhšie čerstvé.
  • Vhodná veľkosť: Vždy použite dostatočne veľký kus fólie, ktorý prekrýva celý povrch a spoľahlivo drží.
  • Skladovanie: Fólia je ideálna do chladničky, na mrazenie je lepšie použiť hrubšiu mraziarenskú fóliu.
  • Bezpečnosť: Vyhnite sa kontaktu s otvoreným ohňom a vysokými teplotami, na ktoré nie je určená.
Tipy na uľahčenie práce:
  • Pri odtrhávaní používajte kvalitný rezač na krabici, aby sa fólia netrhala nerovnomerne.
  • Ak potravinová fólia nechce držať na miske, jemne navlhčite okraje nádoby vodou.

Kvalita potravinových fólií MAT-obaly

  • navinutie na papierových dutinkách,
  • tvrdé navinutie bez profilových nedostatkov, prietrhov a trhlín,
  • navinutie bez záhybov, vrások, otlakov, mechanických poškodení,
  • rovné a nepoškriabané okraje.

Vlastnosti potravinových fólií MAT-obaly:

  • optimálne sa prispôsobia tvaru výrobku bez toho, aby ich poškodila.
  • majú vysokú odolnosť proti roztrhnutiu,
  • majú vysokú pevnosť, pružnosť a nízku prieraznosť,
  • majú vysokú transparentnosť a priehľadnosť,
  • jednostranná priľnavosť zaručuje, že sa k sebe zabalené potraviny neprilepia,
  • veľmi ľahko a ticho sa odvíjajú,
  • vysoká chemická odolnosť,
  • je odolná voči vlhkosti, teplotným zmenám, avšak pred použitím je vhodné ju ponechať pri teplote, pri ktorej bude používaná,
  • majú nízka priepustnosť vody a vodných pár.

Ponuka obalov na skladovanie potravín MAT-obaly.

Prečo nakupovať v MAT-obaly, s.r.o.

8 dôvodov, prečo nakupovať a realizovať objednávky cez eshop.

Ako nakupovať a obchodné podmienky

Ceny, zľavy, dodacia lehota a obchodné podmienky

MAT-obaly, s.r.o.

MAT-obaly, s.r.o. je slovenský enviromentálne zodpovedný výrobca fólií a obalov z PE a recyklátor použitých obalov na Slovensku. V rámci programu Udržateľná spotreba obalov podporuje a realizuje aktivity na

  • zníženie produkcie odpadov,
  • rozšírenie zberu a triedenia obalov,
  • podporu recyklácie použitých obalov
  • a používanie obalov z recyklovaných materiálov.